RECEITAS DE BISCOITO DE POLVILHO
RECEITAS DE BISCOITO DE POLVILHO. Gostaria de aprender os segredos dos mestres em fazer Biscoitinhos de Polvilho. Vamos desvendar este mistério. Uma receita muito simples as receitas sempre acabam fazendo muito sucesso entre todos. Crianças e adultos tendo em vista a praticidade e rapidez que as mesmas sendo feitas em poucos minutos.
Que pode ser preparada em menos de 40 minutos. Satisfazendo o gosto de toda família e convidados. Sendo um alimento leve e com poucas caloria e apreciado por muitas pessoas. Abaixo vamos destacar algumas boas dicas e receitas para este preparo.
RECEITAS DE BISCOITO DE POLVILHO
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Ingredientes
500 g de polvilho azedo
2 copos de água (200 ml)
1 ovo
1 copo mal cheio de óleo (200 ml)
Queijo ralado a vontade
Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Despeje o polvilho em uma tigela
2. Pegue uma colher de sopa de polvilho, e 1 copo de água. Coloque em uma panela, e mexer até virar uma goma
3. Coloque a goma junto com o resto do polvilho
4. Coloque o ovo batido, o sal, o queijo, e o óleo
5. Quando colocar o óleo, dê uma mexida, depois vá colocando a água aos poucos. Até ficar uma massa dê para colocar na forma em colheradas
6. Com o forno preaquecido, coloque as colheradas da massa na forma. E leve ao fogo alto, por mais ou menos 40minutos
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RECEITAS DE BISCOITO DE POLVILHO
Ingredientes
500 g de polvilho azedo
200 ml de água fervente
150 ml de óleo em temperatura ambiente
5 ovos
sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma vasilha acrescente o polvilho a água fervente e o óleo. Misture bem e acrescente o sal a gosto. Somente por último o ovo, um de cada vez. Deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas. Isto quer dizer não muito mole.
Coloque em uma manga de confeitar ou saquinho. Para poder fazer argolas ou bolinhas. Deixe espaços entre os biscoitos os mesmos cresce bastante. E coloque para assar em forno preaquecido. Não precisa untar a forma.
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Biscoito de Polvilho Doce
Ingredientes
500 g de polvilho doce
1 xícara de farinha de trigo
250 g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de fermento em pó
2 ovos
Opcional – 100g de coco ralado
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes
Modele no formato que quiser
Coloque no forno médio, pré – aquecido. Até dourar por baixo no biscoito
Obs. Não precisa untar a forma pois os biscoitos já tem margarina o suficiente.